CÁ ĐÙ 1 NẮNG LÓC XƯƠNG NGƯỜI GIỮ RỪNG 500G

Khô cá Đù một nắng Người Giữ Rừng 500 g là sản phẩm khô cá đù được chế biến từ những con cá đù tươi ngon, khai thác từ vùng biển Bến Tre, sau đó được phơi qua một nắng để giữ được độ dẻo và hương vị tự nhiên.

Khối lượng: 500g/ Gói

Xuất xứ: Việt Nam

Đặc điểm:

• Nguồn gốc: Cá đù tươi ngon từ vùng biển Bến Tre, nơi có môi trường tự nhiên thuận lợi cho sự phát triển của loài cá này.
• Chế biến: Cá được làm sạch, tẩm ướp một lượng muối vừa phải và phơi qua một nắng. Quá trình này giúp cá giữ được độ ẩm nhất định, thịt dẻo và không bị khô cứng sau khi chế biến.
• Hương vị: Khô cá đù một nắng có vị ngọt tự nhiên của thịt cá, quyện với chút mặn mà của muối biển và hương thơm đặc trưng của nắng.
• Dinh dưỡng: Cá đù là nguồn cung cấp protein, omega-3 và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.
• Tiện lợi: Dạng khô, dễ dàng bảo quản và chế biến thành nhiều món ăn ngon.
• An toàn: Sản phẩm thường không chứa chất bảo quản độc hại.
• Thương hiệu uy tín: Người Giữ Rừng cam kết cung cấp các sản phẩm thủy sản tự nhiên, chất lượng từ Bến Tre.

Hướng dẫn sử dụng

• Chiên: Chiên vàng đều hai mặt đến khi có màu vàng đẹp và dậy mùi thơm. Có thể thêm chút tỏi, ớt để tăng thêm hương vị.
• Nướng: Nướng trên than hoa hoặc bằng lò nướng ở nhiệt độ vừa phải đến khi cá chín vàng.
• Gỏi/nộm: Nướng hoặc chiên sơ, sau đó xé nhỏ để trộn gỏi/nộm với các loại rau củ, gia vị chua ngọt.
• Rim: Rim với nước mắm, đường, tiêu, ớt tùy theo khẩu vị.

Bảo quản:

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu dùng trong thời gian ngắn (vài ngày).
• Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (có thể lên đến vài tháng).
• Đóng gói kín sau khi mở bao bì để tránh bị khô và ám mùi.