Lòng gà có thể chế biến được nhiều món như rô ti, xào chua cay, nướng sa tế, hấp hành gừng, luộc,ó thể thái mề gà, gan, tim thành những miếng mỏng và nhỏ nhưng không thái quá vụn.
Lòng gà có thể chế biến được nhiều món như rô ti, xào chua cay, nướng sa tế, hấp hành gừng, luộc,ó thể thái mề gà, gan, tim thành những miếng mỏng và nhỏ nhưng không thái quá vụn.