ĐẬU XANH KHÔNG VỎ 250G

Thành phần: Đậu xanh không vỏ 100%, hoàn toàn tự nhiên.

Khối lượng: 250g

Trong 100g ăn được, hạt đậu xanh có chứa khoảng 62-63% carbohydrate và 16% chất xơ, 24% protein, 1% béo, và cung cấp khoảng 340 kcal. Đậu xanh có nguồn vitamin khá đa dạng như A, B1, B2, C, niacin và muối khoáng tập trung chủ yếu ở phần vỏ hạt gồm có Na, K, Ca, P, Fe, Cu. 

Hạt đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt đau sưng, ích khí lực, điều hoà ngũ tạng, nấu ăn thì bổ mát và trừ được các bệnh nhiệt. Vỏ hạt đậu xanh có vị ngọt, tính mát không độc, có tác dụng giải nhiệt độc làm cho mắt khỏi mờ. Ngoài ra, đậu xanh còn có tác dụng chữa bệnh gút, giúp tim khỏe mạnh, làm giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt, ngừa ung thư dạ dày, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho người tiểu đường và giảm cân.

Đậu xanh được bóc vỏ sẵn tiện dụng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chế biến. Có thể dùng sản phẩm để nấu chè, nấu xôi hay nấu cháo đều rất ngon và bổ dưỡng