GÂN BÒ AN MỘC 300G

Gân Y hay còn gọi là gân trong bò được luộc sẵn với gừng. Miếng gân bò dai, dẻo, sần sực vừa miệng. Nếu bạn muốn ăn mềm hơn có thể hầm thêm chút nữa. Hoặc chỉ cần sơ chế, rửa sạch là có thể xào, thả lẩu, thả vào nồi nước dùng để ăn,...

Dùng Chế Biến Món Ăn: Phở, Bún Bò, Lẩu bò, Xào sa tế

Cách sơ chế bò: Thịt bò tuy được rất nhiều người yêu thích, nhưng lại có mùi rất đặc trưng, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể khử mùi hôi của thịt bò dễ dàng, chỉ bằng một số những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp như: Gừng, chanh và giấm, muối, hành tím và tỏi.