XÀ LÁCH XOONG 300G

Xà lách xoong (còn gọi cải xoong) có vị hăng cay nhẹ nhưng giòn ngọt, có thể chế biến những món ăn rất ngon miệng, bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, cung cấp nhiều chất khoáng, vitamin, giải độc, giải nhiệt, lợi tiểu…Xà lách xoong rất giàu beta-carotene, các loại vitamin như vitamin C,  vitamin B1, vitamin B6 và những vitamin tan trong dầu như vitamin E, vitamin K giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hoá bệnh lý, giữ gìn nét tươi trẻ.

Đặc biệt, xà lách xoong chứa lượng lớn các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như iodine, sắt, calcium, magnesium, kẽm... ngăn ngừa các chứng bệnh tim mạch và góp phần chống lão hoá.

Xà lách xoong cũng chứa 1 lượng lớn I ốt ở dạng liên kết hữu cơ cần thiết cho tuyến giáp để phòng chống bướu cổ và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, tăng sự trao đổi chất của tế bào, chống còi xương, các bệnh ngoài da, bệnh xơ cứng động mạch và giúp giảm cân an toàn hiệu quả.

Xà lách xoong có thể được chế biến trộn gỏi, hấp, luộc, xào dầu mè, nấu canh.